{"id":1153,"date":"2024-02-13T11:13:59","date_gmt":"2024-02-13T10:13:59","guid":{"rendered":"https:\/\/studiogalati.com\/?p=1153"},"modified":"2024-02-13T11:14:01","modified_gmt":"2024-02-13T10:14:01","slug":"contributi-a-fondo-perduto-nei-settori-della-ristorazione-e-della-pasticceria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/studiogalati.com\/index.php\/2024\/02\/13\/contributi-a-fondo-perduto-nei-settori-della-ristorazione-e-della-pasticceria\/","title":{"rendered":"Contributi a fondo perduto nei settori della ristorazione e della pasticceria"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>FONDO PER IL SOSTEGNO DELLE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA E DELL\u2019AGROALIMENTARE ITALIANO<\/strong><br>Il \u201cFondo per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell\u2019agroalimentare italiano\u201d \u00e8 l&#8217;incentivo rivolto alle imprese dei settori ristorazione, pasticceria e gelateria, con l\u2019obiettivo di valorizzare il patrimonio agroalimentare ed enogastronomico italiano.<br>La dotazione complessiva \u00e8 di <strong>76 milioni di euro<\/strong>,\u00a0al lordo degli oneri per la gestione della misura.<\/p>\n\n\n\n<p>Le agevolazioni sono rivolte a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>imprese operanti nel settore identificato dal codice ATECO 56.10.11 (<strong>Ristorazione con somministrazione<\/strong>) regolarmente costituite e iscritte come attive nel Registro delle imprese da almeno 10 anni, oppure che abbiano acquistato \u2013 nei 12 mesi precedenti la data di pubblicazione del Decreto Ministeriale 4 luglio 2022 \u2013 prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI, SQNZ e prodotti biologici per almeno il 25% del totale dei prodotti alimentari acquistati nello stesso periodo<\/li>\n\n\n\n<li>imprese operanti nel settore identificato dal codice ATECO 56.10.30 (<strong>Gelaterie e pasticcerie<\/strong>) e dal codice ATECO 10.71.20 (<strong>Produzione di pasticceria fresca<\/strong>) regolarmente costituite e iscritte come attive nel Registro delle imprese da almeno 10 anni o, alternativamente, che abbiano acquistato \u2013 nei 12 mesi precedenti la data di pubblicazione del Decreto Ministeriale 4 luglio 2022 \u2013 prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI e prodotti biologici per almeno il 5% del totale dei prodotti alimentari acquistati nello stesso period<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Il Fondo prevede due agevolazioni:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u201c<strong>Giovani diplomati<\/strong>\u201d, per finanziare i contratti di apprendistato tra le imprese e i giovani diplomati nei servizi dell&#8217;enogastronomia e dell\u2019ospitalit\u00e0 alberghiera, con una dotazione di 20 milioni di euro<\/li>\n\n\n\n<li>\u201c<strong>Macchinari e beni strumentali<\/strong>\u201d, per finanziare l\u2019acquisto di macchinari professionali e di altri beni strumentali durevoli, con una dotazione di 56 milioni di euro<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>GIOVANI DIPLOMATI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Con una dotazione di 20.000.000 \u00e8 l\u2019incentivo che finanzia i contratti di apprendistato tra le imprese e i giovani diplomati nei servizi dell&#8217;enogastronomia e dell\u2019ospitalit\u00e0 alberghiera.<br>Ciascuna impresa pu\u00f2 ottenere un contributo a fondo perduto <strong>non superiore a 30.000 euro<\/strong>, fino a coprire massimo il 70% delle spese totali ammissibili relative alla remunerazione lorda per l\u2019inserimento, con contratto di apprendistato, di uno o pi\u00f9 giovani diplomati nei servizi dell\u2019enogastronomia e dell\u2019ospitalit\u00e0 alberghiera.<\/p>\n\n\n\n<p>I contratti di apprendistato devono avere una <strong>durata minima di un anno<\/strong> <strong>e massima di tre anni<\/strong> e devono essere stipulati, a pena di decadenza dalle agevolazioni, dopo la data di pubblicazione del D.M. 21 ottobre 2022 e non oltre 60 giorni dalla data di pubblicazione del decreto di concessione delle agevolazioni.<\/p>\n\n\n\n<p>I giovani diplomati devono essere in possesso dei seguenti requisiti:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>diploma di istruzione secondaria<\/strong> superiore conseguito da non oltre cinque anni presso un Istituto professionale di Stato per l\u2019enogastronomia e l\u2019ospitalit\u00e0 alberghiera (IPSEOA)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>non aver compiuto<\/strong>, alla data di sottoscrizione del contratto di apprendistato, i 30 anni di et\u00e0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Non sono ammesse le spese sostenute prima della presentazione della domanda di contributo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>MACCHINARI E BENI STRUMENTALI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Con una dotazione di 56.000.000 \u00e8 l\u2019incentivo che sostiene le imprese di eccellenza nei settori ristorazione, pasticceria e gelateria. L\u2019obiettivo \u00e8 valorizzare il patrimonio agroalimentare ed enogastronomico italiano, agevolando investimenti per l\u2019acquisto di macchinari professionali e di altri beni strumentali durevoli.<\/p>\n\n\n\n<p>Ciascuna impresa pu\u00f2 ottenere un <strong>contributo a fondo perduto non superiore a 30.000 euro<\/strong> fino a coprire massimo il 70% delle spese totali ammissibili riferite all\u2019acquisto di macchinari professionali e di beni strumentali all\u2019attivit\u00e0 dell\u2019impresa.<\/p>\n\n\n\n<p>I beni strumentali devono essere:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>nuovi di fabbrica, organici e funzionali<\/li>\n\n\n\n<li>acquistati alle normali condizioni di mercato da terzi che non hanno relazioni con l\u2019impresa beneficiaria<\/li>\n\n\n\n<li>mantenuti nello stato patrimoniale dell\u2019impresa per almeno tre anni dalla data di concessione del contributo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Non sono ammesse le spese sostenute prima della presentazione della domanda e in ogni caso quelle riportate all\u2019articolo 6, comma 4, DM 4 luglio 2022.<\/p>\n\n\n\n<p>Le spese devono essere interamente sostenute e pagate dall\u2019impresa entro 8 mesi dalla data di concessione delle agevolazioni e i beni strumentali acquistati devono essere mantenuti nello stato patrimoniale dell\u2019impresa per almeno 3 anni dalla data di concessione del contributo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FONDO PER IL SOSTEGNO DELLE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA E DELL\u2019AGROALIMENTARE ITALIANOIl \u201cFondo per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell\u2019agroalimentare italiano\u201d \u00e8 l&#8217;incentivo rivolto alle imprese dei settori ristorazione, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[103],"tags":[],"class_list":["post-1153","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agevolazioni"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/studiogalati.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/studiogalati.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/studiogalati.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/studiogalati.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/studiogalati.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1153"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/studiogalati.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1153\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1154,"href":"https:\/\/studiogalati.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1153\/revisions\/1154"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/studiogalati.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/studiogalati.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/studiogalati.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}